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Que sont les saponines ?
Ce sont les composants médicinaux du ginseng. Les saponines ont reçu leur nom du fait qu’elles produisent une mousse semblable à celle du savon quand on les agite dans l’eau (lat. sapo = savon). À la différence des saponines des autres végétaux, celles du ginseng ne produisent aucun effet secondaire. Les saponines du ginseng sont appelées « Ginsenoside », terme composé de ‘ginseng’ et ‘glycoside’.
Ginseng de Geumsan, riche en saponines
Les saponines sont divisées en deux groupes, celui de Protopanaxadiol qui fonctionne comme un calmant et celui de Protopanaxatriol qui provoque une excitation.
Le ginseng de Geumsan contient plus de saponines, par rapport aux ginsengs américain et chinois, et ses composants sont bien équilibrées entre les deux groupes indiqués ci-dessus, de ce fait il est plus apte à régulariser les tensions artérielles et la température du corps.
Amélioration de la sexualité et effet anti-vieillissement
D’après les recherches de Pr. H.G. CHOI (Université Yonsei, Séoul), H.H. CHANG (Taiwan) J. ISHIGAMI et M.YONEZAWA (Japon), le ginseng favorise la synthétisation de protéines ainsi que d’ADN dans les testicules. Il fortifie le cytoplasme de l’ovaire. Il améliore la sexualité et agit sur la stérilité et l’asthénie sexuelle par des actions hormonales.