C'est l'association des vertus anti-sénilité du miel et des vertus du gingembre qui, grâce à la vitamine C, aux protéines et aux fibres alimentaires qu'il contient permet:

• de prévenir et d'éviter les rhumes
• de diminuer la toux et les infections
• de limiter les vomissements
• d'aiguiser l'appétit
• de renforcer le système intestinal et l'estomac
• de  diminuer les rhumatismes et les douleurs musculaires

Mode d'emploi

Mettez 1 à 2 cuillerées à café de gelée de gingembre dans une tasse d'eau chaude ou dans une tasse d'eau froide, ou bien nappez directement une tartine avec la gelée de gingembre. Cette gelée peut être utilisée aussi directement dans la cuisine ou dans des compotes de pomme pour faire une tarte.